Fiers d’être une entreprise d’ici
Premier Miel est une entreprise adhérente à Aliments du Québec.
MIEL DU QUÉBEC
100% LOCAL
Premier Miel est une entreprise apicole de Trois-Rivières qui produit du miel québécois 100 % pur. Nos miels sont récoltés au Québec avec passion, dans le respect des abeilles et de la nature.
Découvrez le goût authentique du miel local québécois.
100% locaux - Récoltés au Québec
NOS MIELS DU QUÉBEC
Produit de la ruche 100%
CHANDELLES & POLLEN
Des miels d’ici, récoltés avec soin
NOS MIELS DU QUÉBEC
Miel toutes fleurs
Miel de fleurs de bleuet sauvage du Québec
Miel crémeux
Miel piquant
Miel de sarrasin
Miel d'automne
Pollen
Chandelle pomme de pin
Chandelle pilier en nid d’abeille
Miel piquant
Cube
Pilier octogone
Ruchette
Pilier fondant
L'expérience Premier Miel, racontée par nos clients
CE QUE NOS CLIENTS DISENT DE PREMIER MIEL
Karole
Excellent rapport qualité-prix et il est respectueux de l’environnement et des abeilles. C’est un produit coup de cœur, que je note 5 étoiles sur 5.
Mélany
Le miel de fleurs sauvages est un produit que je recommande vivement à tous les amateurs de miel et de produits naturels.
Jean-Pierre
J’ai redécouvert le miel de fleurs sauvages, ça me rappelle mon enfance.
Céline
Belle découverte il m'a apporté une touche de douceur et de saveur à mes plats. Il m’a aussi aidé à soulager ma gorge irritée et à booster mon système immunitaire.
Raymond
Le miel crémeux de Premier Miel est un cadeau de la nature, que je vous invite à découvrir et à savourer excellent sur les toasts le matin. C'est un produit coup de cœur, que je note 5 étoiles sur 5.
Youssef
J'ai retrouvé le goût de mon pays et en plus, tout prêt de chez moi...
Tout savoir sur le miel, les abeilles et l'apiculture au Québec
SAVIEZ-VOUS?
Où acheter du miel local à Trois-Rivières?
Premier Miel est une entreprise apicole de Trois-Rivières qui produit du miel québécois local. Nos différents miels et produits de la ruche sont disponibles directement auprès de Premier Miel et auprès de certains points de vente au Québec.
Où est produit le miel Premier Miel?
Où est produit le miel Premier Miel?
Pourquoi choisir un miel québécois local?
Choisir un miel local permet de découvrir un produit issu de notre terroir tout en encourageant l'apiculture et une entreprise d'ici.
Quels types de miel offre Premier Miel?
Premier Miel propose différents miels québécois selon les récoltes et les saisons, notamment du miel toutes fleurs, du miel crémeux et des miels provenant de floraisons particulières.
Quels produits de la ruche offre Premier Miel?
En plus de nos différents miels québécois, Premier Miel propose des produits issus de la ruche, notamment du pollen et des chandelles en cire d’abeille. Notre sélection peut varier selon les récoltes et les disponibilités.
Est-ce normal que le miel pur cristallise?
Oui. La cristallisation est un phénomène naturel qui peut se produire dans le miel pur. Sa vitesse varie notamment selon son origine florale et sa composition. La cristallisation ne signifie pas que le miel est de mauvaise qualité.
Comment reconnaître un miel québécois de qualité?
Un miel québécois de qualité doit avant tout avoir une origine clairement identifiée et un étiquetage transparent. Sa couleur, sa texture et son goût peuvent varier naturellement selon les fleurs butinées et la saison. Chez Premier Miel, nous mettons en valeur des miels récoltés au Québec qui reflètent la diversité de notre terroir.
Quelle est la particularité des abeilles du Québec en hiver?
Les abeilles du Québec forment une grappe pour se maintenir au chaud durant l’hiver. Elles réduisent leur activité et consomment les réserves de miel stockées.
Comment les apiculteurs protègent-ils leurs abeilles en hiver?
Ils isolent les ruches avec des matériaux spéciaux pour les protéger du froid, réduisent les entrées pour limiter les courants d’air et s’assurent que les abeilles ont suffisamment de nourriture.
Quel est le rôle des abeilles dans l’écosystème?
Elles sont essentielles pour la pollinisation de nombreuses plantes, ce qui contribue à la biodiversité et à la production de fruits et légumes.
Découvrez l’univers de Premier Miel et de l’apiculture québécoise
CONSEILS, RECETTES & APICULTURE
Scones à l’orange et canneberges à l’Air Fryer
Fabrication de chandelle à la cire d’abeilles
